品茶培訓(xùn)
發(fā)布時(shí)間:2019-04-28 16:08??來源:未知 ??作者:深圳市羅湖區(qū)人才
品茶不僅僅是品,而是包括茶的一些列過程!品茶培訓(xùn)講的就是如何挑選茶葉,品鑒茶葉,如何沏茶,如何沖泡,如何煮茶,如何品茶等等,種種這些都是我們品茶培訓(xùn)的終點(diǎn)內(nèi)容。品茶不僅僅是品鑒,同時(shí)也包括對茶藝,茶道和茶文化的了解和展示。那么什么是品茶?
品茶培訓(xùn)

品茶是什么?品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。
第一:審茶,審茶是指泡茶前要先審看茶葉,內(nèi)行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶(烏龍茶)、 黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。什么茶用多高溫度的水,沏、沖、泡、煮方法各不相同。
第二:觀茶,觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經(jīng)沖泡后,形狀就會(huì)發(fā)生很大的變化,幾乎會(huì)恢復(fù)茶葉原來的自然狀態(tài),特別是一些名茶, 嫩度高,芽葉成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的則是芽頭肥壯,芽葉在茶水中上下沉浮,猶如旗槍林立。
茶湯此時(shí)也會(huì)隨著茶葉的運(yùn)動(dòng) 而徐徐展色,逐漸由淺入深,由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時(shí)此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
第三:品茶,品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未經(jīng)沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等,茶葉一經(jīng)沖泡之后,其香味便會(huì)隨之從水 中散溢出來,此時(shí)便可以聞香了。
品茶從源頭把關(guān),品鑒茶葉的好壞,品茶從品的過程中去享受,去欣賞,去發(fā)現(xiàn)茶的韻味。可以說,品茶不僅僅是一門技術(shù),更是一門藝術(shù)。同時(shí),品茶也有益于身心。
品茶的過程中,喝杯茶,不僅限于解渴、醒酒、滌神、健身,通過品茶,還要把它推進(jìn)到細(xì)啜品賞的一種藝術(shù)享受境界。學(xué)習(xí)品茶培訓(xùn)首先了解有關(guān)茶葉基本知識(shí),如各產(chǎn)地出產(chǎn)什么品種、因自然環(huán)境、品種和制茶工藝技術(shù)的不同,所生產(chǎn)茶葉色、香、味、形也不同。
品茶培訓(xùn)

品茶培訓(xùn)過程中我們提供給同學(xué)們最新版的教材書籍,能夠讓同學(xué)們跟上品茶技術(shù)發(fā)展潮流,學(xué)習(xí)品茶培訓(xùn),不僅僅可以業(yè)余生活中增長見識(shí),也可以在專業(yè)品茶領(lǐng)域大展拳腳。
品茶培訓(xùn)來深圳市羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心,本中心長期開設(shè)品茶培訓(xùn),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,學(xué)員眾多,互動(dòng)強(qiáng),是報(bào)名品茶培訓(xùn)的好去處,好機(jī)構(gòu)。
品茶培訓(xùn)咨詢熱線:0755-22197350 / 0755-25863167
上一篇:評(píng)茶員國家職業(yè)資格五級(jí)培訓(xùn)
下一篇:喝茶能起到減肥的效果嗎
相關(guān)文章推薦