品茶培訓(xùn)
發(fā)布時(shí)間:2019-04-28 16:08??來源:未知 ??作者:深圳市羅湖區(qū)人才
品茶不僅僅是品，而是包括茶的一些列過程！品茶培訓(xùn)講的就是如何挑選茶葉，品鑒茶葉，如何沏茶，如何沖泡，如何煮茶，如何品茶等等，種種這些都是我們品茶培訓(xùn)的終點(diǎn)內(nèi)容。品茶不僅僅是品鑒，同時(shí)也包括對茶藝，茶道和茶文化的了解和展示。那么什么是品茶？
品茶培訓(xùn)
品茶是什么？品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。
第一：審茶，審茶是指泡茶前要先審看茶葉，內(nèi)行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶（烏龍茶）、 黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。什么茶用多高溫度的水，沏、沖、泡、煮方法各不相同。
第二：觀茶，觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經(jīng)沖泡后，形狀就會(huì)發(fā)生很大的變化，幾乎會(huì)恢復(fù)茶葉原來的自然狀態(tài)，特別是一些名茶， 嫩度高，芽葉成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的則是芽頭肥壯，芽葉在茶水中上下沉浮，猶如旗槍林立。
茶湯此時(shí)也會(huì)隨著茶葉的運(yùn)動(dòng) 而徐徐展色，逐漸由淺入深，由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時(shí)此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
第三：品茶，品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未經(jīng)沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等，茶葉一經(jīng)沖泡之后，其香味便會(huì)隨之從水 中散溢出來，此時(shí)便可以聞香了。
品茶從源頭把關(guān)，品鑒茶葉的好壞，品茶從品的過程中去享受，去欣賞，去發(fā)現(xiàn)茶的韻味。可以說，品茶不僅僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)。同時(shí)，品茶也有益于身心。
品茶的過程中，喝杯茶，不僅限于解渴、醒酒、滌神、健身，通過品茶，還要把它推進(jìn)到細(xì)啜品賞的一種藝術(shù)享受境界。學(xué)習(xí)品茶培訓(xùn)首先了解有關(guān)茶葉基本知識(shí)，如各產(chǎn)地出產(chǎn)什么品種、因自然環(huán)境、品種和制茶工藝技術(shù)的不同，所生產(chǎn)茶葉色、香、味、形也不同。
品茶培訓(xùn)
品茶培訓(xùn)過程中我們提供給同學(xué)們最新版的教材書籍，能夠讓同學(xué)們跟上品茶技術(shù)發(fā)展潮流，學(xué)習(xí)品茶培訓(xùn)，不僅僅可以業(yè)余生活中增長見識(shí)，也可以在專業(yè)品茶領(lǐng)域大展拳腳。
品茶培訓(xùn)來深圳市羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心，本中心長期開設(shè)品茶培訓(xùn)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，學(xué)員眾多，互動(dòng)強(qiáng)，是報(bào)名品茶培訓(xùn)的好去處，好機(jī)構(gòu)。
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